Tatsoi

SEMENCES DU PORTAGE
Le tatsoi est un petit légume feuille asiatique formant une tige charnue comme un petit pac choy. Pour salade et sauté.

FAMILLE
Brassicacées
NOM LATIN
Brassica rapa var. narinosa
CYCLE DE CULTURE
Annuel
SEMIS
Extérieur
MOMENT SUGGÉRÉ ±
mai et août
EXPOSITION
Soleil
NOMBRE DE JOURS ±
55
DISTANCE ENTRE LES PLANTS ±
20 cm
NOMBRE DE SEMENCES ±
200

Le moment suggéré concerne la zone 4 b. Pour la zone 5 on peut devancer le moment de 2 semaines et en zone 3 le retarder de 2 semaines.

Le nombre de jours indiqué est calculé à partir de la mise en terre au jardin.

INFORMATIONS GÉNÉRALES
Cinq producteurs locaux travaillent en Culture Nature depuis toujours. Ils respectent la vie du sol tout comme la biodiversité du milieu où ils cultivent. Ils n’utilisent aucun engrais ou pesticides de synthèse. Pour la sélection des cultivars dont ils produisent les semences, ils privilégient la saveur, la précocité, la rusticité, l’adaptation à la culture biologique, la productivité et la résistance au parasitisme.

Toutes les semences sont issues de cultivars à pollinisation libre, sans aucun hybride, aucun OGM, aucun pesticide.

Semences du Portage s’est engagé dans la lutte à la pollution atmosphérique et aux changements climatiques en souscrivant au Programme de reboisement social Arbre-Évolution.