Chou-rave Azur

SEMENCES DU PORTAGE
Le chou-rave Azur est un légume rond et charnu à peau mauve et à chair blanche au goût de pomme et de navet. Excellent en crudité. Filet anti-insecte recommandé pour contrer la cécidomye.

FAMILLE Brassicacées
NOM LATIN Brassica oleracea var. gongylodes
CYCLE DE CULTURE Annuel
SEMIS Extérieur
MOMENT SUGGÉRÉ ± mai à juillet
EXPOSITION Soleil
NOMBRE DE JOURS ± 50
DISTANCE ENTRE LES PLANTS ± 20 cm
DISTANCE ENTRE LES RANGS ± 30 cm
NOMBRE DE SEMENCES ± 50

Le moment suggéré concerne la zone 4 b. Pour la zone 5 on peut devancer le moment de 2 semaines et en zone 3 le retarder de 2 semaines.

Le nombre de jours indiqué est calculé à partir de la mise en terre au jardin.

INFORMATIONS GÉNÉRALES
Cinq producteurs locaux travaillent en Culture Nature depuis toujours. Ils respectent la vie du sol tout comme la biodiversité du milieu où ils cultivent. Ils n’utilisent aucun engrais ou pesticides de synthèse. Pour la sélection des cultivars dont ils produisent les semences, ils privilégient la saveur, la précocité, la rusticité, l’adaptation à la culture biologique, la productivité et la résistance au parasitisme.

Toutes les semences sont issues de cultivars à pollinisation libre, sans aucun hybride, aucun OGM, aucun pesticide.

Semences du Portage s’est engagé dans la lutte à la pollution atmosphérique et aux changements climatiques en souscrivant au Programme de reboisement social Arbre-Évolution.