SEMENCES DU PORTAGE
Légume racine de conservation avec lequel on prépare la rémoulade et d’excellentes frites. Pour un résultat optimal, établir dans un sol riche et arroser régulièrement. Germination lente.
FAMILLE: Apiacées
NOM LATIN: Apium graveolens var. rapaceum
CYCLE DE CULTURE: Annuel
SEMIS: Intérieur
MOMENT SUGGÉRÉ ± fin mars
EXPOSITION: Soleil
NOMBRE DE JOURS ± 120
DISTANCE ENTRE LES PLANTS ± 25-30 cm
DISTANCE ENTRE LES RANGS ± 50 cm
Le moment suggéré concerne la zone 4 b. Pour la zone 5 on peut devancer le moment de 2 semaines et en zone 3 le retarder de 2 semaines.
Le nombre de jours indiqué est calculé à partir de la mise en terre au jardin.
INFORMATIONS GÉNÉRALES
Cinq producteurs locaux travaillent en Culture Nature depuis toujours. Ils respectent la vie du sol tout comme la biodiversité du milieu où ils cultivent. Ils n’utilisent aucun engrais ou pesticides de synthèse. Pour la sélection des cultivars dont ils produisent les semences, ils privilégient la saveur, la précocité, la rusticité, l’adaptation à la culture biologique, la productivité et la résistance au parasitisme.
Toutes les semences sont issues de cultivars à pollinisation libre, sans aucun hybride, aucun OGM, aucun pesticide.
Semences du Portage s’est engagé dans la lutte à la pollution atmosphérique et aux changements climatiques en souscrivant au Programme de reboisement social Arbre-Évolution.
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