Agriculture Urbaine,Nature en ville
Trouver semences à son jardin
Jan
Oui oui! Il est déjà temps de vous procurer vos semences pour la saison horticole à venir. La demande est forte et au vu des pénuries des deux dernières années, mieux vaut s’y prendre plus tôt que tard. Allons-y étape par étape.
1- Faire un plan de jardin
Faire un plan à l’avance vous permettra de savoir combien de sachets de semences acheter et, ainsi, réduire vos dépenses. Une graine deviendra un plant!
En achetant les semences, au gré de ses envies, sans se préparer, c’est prendre le risque de ne pas toutes les utiliser. Or souvenez-vous, les semences perdent de leur fertilité avec les années, mieux vaut donc les planter l’année où on les achète.
Nous avons fait une présentation sur Facebook l’an passé sur comment préparer votre plan de jardin, vous pouvez la visionner ici.
2- Consulter votre entourage
Des achats groupés permettent de réduire les frais de livraison et vous donnent accès à une plus grande diversité de plantes. À la place d’une variété de tomates par personne, vous pouvez vous les partager et en avoir plusieurs!
3- Choisir des semenciers et semencières du Québec
On ne le répètera jamais assez l’importance de soutenir des entreprises locales pour les voir s’épanouir. Voici une liste de mes entreprises québécoises préférées qui produisent et vendent des semences :
- Terre Promise
Terre Promise a pour mission de produire des semences d’espèces anciennes ou rares. Toutes les semences sont à pollinisation libre, c’est-à-dire que vous pourrez récolter les graines que vos plants vont produire pour les replanter l’année d’après. Les semences sont aussi produites de façon écologique, sans pesticides ou engrais chimique. - Les Jardins de l’Écoumène
Les Jardins de l’Écoumène ont une grande variété d’espèces, vous y trouverez donc de quoi vous combler. Vous y trouverez même certaines variétés patrimoniales. Leurs semences sont certifiées biologiques depuis maintenant 20 ans.
- Les Semences du Portage
Les Semences du Portage sont un grand classique lorsque vient le temps de commander ses semences. Ils ont une belle variété, leurs semences sont à pollinisation libre et certaines sont même biologiques. Bref, on ne peut pas se tromper en les choisissant !
- Hamidou Horticulture
Vous vous cherchez un nouveau défi cette année? Vous voulez explorer des espèces d’ailleurs? Hamidou horticulture offre des semences d’espèces exotiques qui ne se trouvent que très peu dans d’autres commerces. Vous voulez des semences locales d’arachides, de moringa ou encore de baobab? C’est ici!
En février il y aura la Fête des Semences de Montréal présenté par Espace pour la vie. Plusieurs conférences seront offertes et c’est gratuit! Vous pouvez voir la programmation ici.
Pourquoi est-il préférable de ne pas achète de semences dans de grandes surfaces?
Souvent, dans les magasins à grande surface, ce sont des semences hybrides recouvertes de pesticides qui sont vendues. Bien sûr, ça permet un bon début de vie à votre plante, mais à quel prix? Les effets des pesticides sur la santé humaine sont maintenant bien connus et ne sont plus à démontrer. De plus, puisqu’elles sont hybrides, vous ne pourrez pas récolter les graines qui seront formées et les replanter l’année suivante, vous faisant dépendre de l’achat de nouvelles semences.
Pollinisation libre ou hybride ?
Pollinisation libre
On parle de pollinisation libre, lorsque la pollinisation se fait naturellement (grâce au vent, aux animaux…). Les semences produites, donneront des plants aux caractéristiques mélangés des deux plants parents.
Cela permet et conduit donc à une plus grande variabilité génétique.
Hybride
Les semences dites hybrides, résultent d’un croisement entre deux lignés d’une même espèce afin d’avoir des caractéristiques intermédiaires aux plants parents. Celles-ci sont uniformes (hauteur de plant, taille, résistance aux maladies, etc.). Ainsi elles sont plus prévisibles et peuvent faciliter la culture et la récolte.
Par contre, il n’est pas recommandé de conserver les semences qui seront produites par ces plants naturellement (donc par pollinisation libre). En effet, les plantes ne seront plus identiques aux plantes parentes (donc nous n’obtiendrons pas les caractéristiques tant recherchées au départ).
Ainsi cela rend dépendant à l’achat de semences chaque année.
Isabelle Gareau, Coordonnatrice en agriculture urbaine
